Закрыть
Закрыть
Celsius°Cooking™
Точный контроль температуры.
Все в ваших руках.
Все в ваших руках.
Первый опыт использования системы Celsius°Cooking™ может показаться немного необычным. Однако вам больше не придется все время проверять температуру приготовления блюда, теперь вы можете положиться на систему: она обеспечивает точный контроль.
Руководитель отдела разработки кухонной техники
Винсент Хофсте
Что такое Celsius°Cooking™
Все в ваших руках.
Творите смело, уверенно и с совершенной точностью.
Система Celsius°Cooking™ состоит из аксессуаров, подключаемых по Bluetooth и позволяющих готовить с точным контролем температуры, коллекции пошаговых рецептов и широкого ассортимента индукционных варочных панелей премиум-класса, предоставляющих бесконечные возможности и идеально вписывающихся в ваш интерьер.
Варочная панель, сковорода, сотейник и термозонд связываются друг с другом по Bluetooth, чтобы гарантировать правильную температуру и идеальный нагрев в нужное время. Мы разработали отдельный сайт Celsius°Cooking™, где собрали большую коллекцию вдохновляющих пошаговых рецептов, специально созданных для готовки с точным соблюдением температурного режима. Рецепты представлены в виде коротких роликов, которые будут сопровождать вас на каждом этапе готовки. Занимательные и оригинальные рецепты — это еще и отличный способ испытать все возможности системы Celsius°Cooking™ от ASKO.
Подключайтесь к захватывающему миру кулинарных возможностей.
Аксессуары Celsius°Cooking™ обеспечивают точное соблюдение температурного режима в процессе готовки и поддерживают беспроводную связь с варочной панелью посредством Bluetooth. К аксессуарам относятся сотейник Celsius°Cooking™, сковорода Celsius°Cooking™ и термозонд Celsius°Cooking™ — все они предназначены для того, чтобы открыть каждому любителю кулинарии новый увлекательный мир вкусовых возможностей. Сковорода идеально подходит для обжарки белковых продуктов, приготовления соусов, жарки с минимальным количеством масла и многого другого.
Сотейник прекрасно подойдет для приготовления больших объемов пищи, готовки на медленном огне, тушения и жарки, а термозонд измеряет температуру во время жарки, кипения, готовки на медленном огне, тушения и т. д. Датчик в сотейнике, сковороде и термозонде ASKO Celsius°Cooking™ контролирует температуру как внутри продуктов, в случае использования термозонда, так и на поверхности дна сотейника и сковороды, следя за тем, чтобы ничего не перегрелось или недожарилось. Сотейник, сковорода и термозонд передают информацию на варочную панель по Bluetooth для точного поддержания нужной температуры приготовления.
Сердце системы Celsius°Cooking™.
Датчики и возможности подключения.
С помощью зонда Celsius°Cooking™ можно измерить точную температуру внутри готовящегося блюда, а также температуру любых жидкостей. В центре дна сотейника Celsius°Cooking™ и сковороды Celsius°Cooking™ находится датчик температуры. Этот датчик с максимальной точностью определяет текущую температуру дна посуды. Термозонд, сковорода и сотейник функционируют как термометры и передают данные о текущей температуре на варочную панель. Варочная панель отображает эту температуру на дисплее и сама адаптирует мощность, чтобы соответствовать температуре, установленной пользователем.
Модуль Bluetooth для подключения к варочной панели.
Датчик температуры расположен в центре дна сковороды или сотейника.
Сковорода Celsius°Cooking™
Для идеальной обжарки белковых продуктов, приготовления соусов, жарки с минимальным количеством масла и многого другого. Рекомендуем к покупке.
Для идеальной обжарки белковых продуктов, приготовления соусов, жарки с минимальным количеством масла и многого другого. Рекомендуем к покупке.
Сотейник Celsius°Cooking™
Для приготовления больших объемов пищи, медленного приготовления, тушения, жарки и многого другого. Рекомендуем к покупке.
Для приготовления больших объемов пищи, медленного приготовления, тушения, жарки и многого другого. Рекомендуем к покупке.
Термозонд Celsius°Cooking™
Для варки, кипячения, медленного приготовления, тушения и многого другого. Входит в комплект.
Для варки, кипячения, медленного приготовления, тушения и многого другого. Входит в комплект.
Пошаговые рецепты.
Пространство и свобода для творчества.
На сайте celsiuscooking.com представлен богатый выбор оригинальных, вдохновляющих и вкусных рецептов, созданных шеф-поварами специально для ASKO.
На сайте рецептов даются пошаговые инструкции, как приготовить идеальное блюдо. В каждом рецепте указаны программы Celsius°Cooking™ и точные температуры.
На сайте представлены видеоинструкции по каждому этапу процесса приготовления.
Новейшие индукционные технологии.
Новейшие индукционные технологии означают, что варочная панель постоянно поддерживает высокую мощность, оснащена эффективной системой охлаждения и имеет надежные электрические компоненты. Наши варочные панели созданы, чтобы служить долго и безупречно.
Программы Celsius°Cooking™
Варочная панель оснащена встроенными программами Celsius°Cooking™, оптимизированными для приготовления в посуде Celsius°Cooking™. Вы можете выбрать одну из трех программ в зависимости от температурного диапазона приготовления пищи.
Разогрев и жарка
Программа предназначена для быстрого нагрева до высокой температуры. Дно посуды нагревается до высокой температуры.
Программа предназначена для быстрого нагрева до высокой температуры. Дно посуды нагревается до высокой температуры.
Кипячение
Программа позволяет быстро вскипятить воду. Дно посуды нагревается до средней температуры.
Программа позволяет быстро вскипятить воду. Дно посуды нагревается до средней температуры.
Медленное приготовление и су-вид
Программа поддерживает температуру от низкой до средней, не давая дну посуды сильно нагреваться.
Программа поддерживает температуру от низкой до средней, не давая дну посуды сильно нагреваться.
Программы меню PLUS
Функция меню PLUS позволяет использовать автоматические программы для приготовления пищи. Вы можете настроить нужную температуру для нагрева любой посуды, совместимой с индукционными варочными панелями.
Гриль
Эта программа предназначена только для зон с функцией Auto Bridge™. Программа эффективно работает с аксессуарами ASKO для индукционных варочных панелей — грилем и тепан-яки.
Эта программа предназначена только для зон с функцией Auto Bridge™. Программа эффективно работает с аксессуарами ASKO для индукционных варочных панелей — грилем и тепан-яки.
Жарка
С помощью этой программы вы можете легко поджарить овощи, рыбу, бекон, мясо, картофель или яйца на сливочном или растительном масле.
С помощью этой программы вы можете легко поджарить овощи, рыбу, бекон, мясо, картофель или яйца на сливочном или растительном масле.
Разогрев и поддержание температуры
С помощью этой программы можно растапливать шоколад (45°C), сохранять блюда теплыми (70°C), тушить на медленном огне (94°C) или вскипятить воду (100°C).
С помощью этой программы можно растапливать шоколад (45°C), сохранять блюда теплыми (70°C), тушить на медленном огне (94°C) или вскипятить воду (100°C).
Повышайте свой уровень.
Варочные панели со встроенной вытяжкой.
Благодаря эффективной и практически бесшумной работе, автоматически поднимающейся вытяжке, современной индукционной варочной поверхности и интеллектуальной системе Celsius°Cooking™ варочные панели со встроенной вытяжкой от ASKO — это готовое комплексное решение. Сочетание передовых технологий приготовления пищи и удобного дизайна дает вам спокойствие и уверенность, чтобы вы отправлялись в новые захватывающие кулинарные приключения.
Уверенность, спокойствие и новые вдохновляющие приключения.
Тишина и покой. Чистый воздух и прекрасный вид. Это то, что вдохновляет. Варочные панели со встроенной вытяжкой ASKO уникальны тем, что вдохновляют, повышают творческий потенциал и позволяют испытать радость и новые впечатления от создания вкусных блюд. Рекомендуем к покупке комплект рециркуляции HR0016.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом индукционных варочных панелей и аксессуаров Celsius°Cooking™ ниже.
