Celsius Cooking

Celsius°Cooking™

Точный контроль температуры. Все в ваших руках.

Что такое Celsius°Cooking™

Все в ваших руках. Творите с уверенностью, контролем и идеальной точностью.

Система Celsius°Cooking™ состоит из аксессуаров, подключаемых через Bluetooth, которые обеспечивают точную температуру приготовления пищи, рецептов, которые помогут вам в приготовлении пищи, и ряда индукционных варочных панелей премиум-класса с бесконечными возможностями, чтобы соответствовать дизайну вашей кухни.

Варочная панель, сковорода, кастрюля и термощуп связываются друг с другом по Bluetooth, чтобы всегда поддерживать нужную температуру и нагрев в нужное время. Существует даже сопутствующий веб-сайт Celsius°Cooking™, на котором собрана большая коллекция вдохновляющих пошаговых рецептов, специально созданных для приготовления пищи с точным соблюдением температуры. Рецепты представлены в виде короткометражных фильмов, в которых домашние повара рассказывают о каждом этапе процесса приготовления. Рецепты увлекательны, вдохновляют и являются отличным способом испытать все, что может предложить система Celsius°Cooking™ от ASKO.

Сердце системы Celsius°Cooking™. Датчики и возможности подключения.

С помощью зонда Celsius°Cooking™ можно измерить точную температуру внутри готовящегося блюда, а также температуру любых жидкостей. В центре дна сотейника Celsius°Cooking™ и сковороды Celsius°Cooking™ находится датчик температуры. Этот датчик с максимальной точностью определяет текущую температуру дна посуды. Термозонд, сковорода и сотейник функционируют как термометры и передают данные о текущей температуре на варочную панель. Варочная панель отображает эту температуру на дисплее и сама адаптирует мощность, чтобы соответствовать температуре, установленной пользователем.

Модуль Bluetooth для подключения к варочной панели.

Датчик температуры расположен в центре дна сковороды или сотейника.

Сковорода Celsius°Cooking™
Для идеальной обжарки белковых продуктов, приготовления соусов, жарки с минимальным количеством масла и многого другого. Рекомендуем к покупке.

Сотейник Celsius°Cooking™
Для приготовления больших объемов пищи, медленного приготовления, тушения, жарки и многого другого. Рекомендуем к покупке.

Термозонд Celsius°Cooking™
Для варки, кипячения, медленного приготовления, тушения и многого другого. Входит в комплект.

Кулинария с гидом.
Пространство и свобода для творчества.

На сайте Celsius°Cooking™ представлен широкий спектр интересных, вдохновляющих и вкусных рецептов, специально созданных для ASKO экспертами-поварами.

На сайте рецептов вы найдете пошаговые инструкции, как приготовить блюдо до совершенства, включая точные температуры и программы меню Celsius°Cooking™.

На сайте вы найдете видеоинструкции по каждому этапу процесса приготовления.

Посетите наш сайт рецептов

Высококачественная индукция.

Новейшая индукционная технология в варочной панели означает постоянную высокую мощность, эффективную систему охлаждения и надежные электрические компоненты для долговечности. Она рассчитана на долгий срок службы и прекрасное качество работы.

Auto Bridge™

При использовании очень больших кастрюль и сковородок функция Auto Bridge в определенных зонах расширяет индукционную зону приготовления и обеспечивает полное покрытие для больших блюд, сковородок-гриль и теппаньяки.

Easy Dial 2.0

Регулятор Circular Slider на сенсорном дисплее варочной панели показывает уровень нагрева как в графическом, так и в цифровом виде. Вы можете либо визуально оценить степень нагрева, либо ориентироваться на число - уровень мощности или температуру.

Меню Celsius°Cooking™

Варочная панель оснащена встроенными программами Celsius°Cooking™, оптимизированными для посуды Celsius°Cooking™. С помощью этого меню можно выбрать три различных способа приготовления с разными температурными режимами.

Разогрев и жарка

Эта программа предназначена для быстрого достижения высоких температур. Можно достичь высокой температуры дна сковороды.

Кипячение или приготовление пищи на воде

Эта программа предназначена для быстрого достижения высокой температуры воды. Можно достичь средней температуры дна кастрюли.

Медленное приготовление или су-вид

Эта программа предназначена для контроля низких и средних температур, предотвращая высокую температуру дна.

Приготовление блюд по меню

Меню PLUS позволяет готовить на полуавтоматических программах, обеспечивая температурное приготовление с использованием любой посуды, совместимой с индукционными варочными панелями.

Гриль

Исключительно для мостиковых варочных зон, которые объединяются в большую варочную зону. Гриль оптимизирован для индукционных аксессуаров ASKO: плиты-гриль и теппаньяки.

Жарка

Поддержка тепла и нагревание

С помощью этой функции вы можете, например, растопить шоколад (45°C), подогреть еду (70°C), закипятить (94°C) или довести до кипения (100°C).

Приготовление на разных уровнях мощности

Стандартный уровень мощности с 12 точными настройками и буст-уровень для быстрого кипячения воды. Каждая зона приготовления имеет свой собственный регулятор - с отдельными таймерами обратного отсчета и секундомера.

Повышайте свой уровень. Варочные панели со встроенной вытяжкой.

Благодаря эффективной и практически бесшумной работе, автоматически поднимающейся вытяжке, современной индукционной варочной поверхности и интеллектуальной системе Celsius°Cooking™ варочные панели со встроенной вытяжкой от ASKO — это готовое комплексное решение. Сочетание передовых технологий приготовления пищи и удобного дизайна дает вам спокойствие и уверенность, чтобы вы отправлялись в новые захватывающие кулинарные приключения.

Уверенность, спокойствие и новые вдохновляющие приключения. Тишина и покой. Чистый воздух и прекрасный вид. Это то, что вдохновляет. Варочные панели со встроенной вытяжкой ASKO уникальны тем, что вдохновляют, повышают творческий потенциал и позволяют испытать радость и новые впечатления от создания вкусных блюд. Рекомендуем к покупке комплект рециркуляции HR0016.