Вакууматор ODV8128G

Вакууматор

ODV8128G

Вакууматор предоставляет вам возможность опробовать высокие кулинарные технологии прямо у себя дома. В комбинации с паровыми шкафами Elements вы можете получить уникальный опыт приготовления блюд в режиме су-вид. Вакууматор также может использоваться для маринования, подготовки продуктов к хранению и повторного запечатывания упаковок. Внутренняя поверхность из нержавеющей стали легкая в уходе.

Elements
Установка: Встраиваемая
Цвет: Черный
Материал: Стекло с жемчужным отливом

Снято с производства

Где купить

Документация

Преимущества

Подготовка для Су-вид приготовления

3 степени вакуумирования

3 уровня запайки

Сенсорная панель управления

Телескопические направляющие

Легкая очистка

Нажимной механизм открывания

Подготовка для Су-вид приготовления

Наши вакууматоры предоставляют вам уникальную возможность опробовать высокие кулинарные технологии прямо у себя дома. Вакууматор можно использовать для подготовки пищи к приготовлению по технологии Су-вид. Су-вид это приготовление продуктов, упакованных в вакуумные пакеты на пару на низких температурах от 40 до 100 °C. Благодаря герметичной упаковке продукты сохраняют натуральный вкус, цвет и текстуру, а также витамины и минералы.

3 степени вакуумирования

Понятный сенсорный интерфейс позволяет легко выбрать степень вакуумирования продукта в зависимости от его вида и текстуры. Например, для оптимального результата приготовления мяса необходима высокая степень вакуумирования. . Для фруктов, напротив, используется низкая степень, чтобы избежать повреждения текстуры избыточным давлением.

3 уровня запайки

Вы можете выбрать один из трех уровней запайки пакета на выбор, в зависимости от размера и типа продуктов, которые вы упаковываете. Вы можете выбрать низкую, среднюю или увеличенную длину запайки. Увеличенную длину можно использовать для хранения и приготовления блюд по технологии Су-вид.

Сенсорная панель управления

Интерфейс наших приборов прост и привлекателен в использовании и побудит вас изучить все функции и возможности устройства. Опираясь на потребительские отзывы и исследования удобства эксплуатации, мы разработали программное обеспечение с интуитивно понятным интерфейсом.

Телескопические направляющие

Это практичное и надежное решение, которое позволяет легко открывать и закрывать подогреватель.

Легкая очистка

Все любят чистоту на кухне. Вот почему все бытовая техника ASKO изготовлена из материалов, которые легко поддерживать в чистоте.

Нажимной механизм открывания

Дверца подогревателя посуды оснащена нажимным механизмом открывания. Благодаря этому ваша кухня выглядит современной. Просто нажмите на дверцу, чтобы ее открыть.

Спецификации

Конструкция и исполнение + –

Черное стекло с перламутровым оттенком

Да

Функции, программы и режимы + –

Функции

Технология вакуумной упаковки для Су-вид приготовления

Свойства и опции + –

Загрузочный проем

Открывание нажатием

Технология вакуумной упаковки для Су-вид приготовления

Да

Интенсивность откачки воздуха, м³/ч

3 уровня вакуума

Да

3 продолжительности запайки пакетов

Да

Трубка для внешнего вакуумирования

Да

Антискользящее покрытие на дне

Нет

Управление + –

Тип управления

Простое сенсорное управление

Дизайн и встраивание + –

Дизайн-линия

Elements

Макс. высота ниши для встраивания

140 мм

Макс. ширина ниши для встраивания

560 мм

Подходит для встраивания с духовыми шкафами

Да

Возможность установки под духовым шкафом

Да

Безопасность и уход + –

Легкая очистка

Вакуумная камера из нержавеющей стали

Технические характеристики + –

Длина присоединительного кабеля

1800 мм

Напряжение

220-240 B В

Частота

50 Гц Гц

Конструкция + –

Материал

Стекло с жемчужным отливом

Цвет

Черный

Логистическая информация + –

Высота

14 см

Ширина

60 см

Глубина

55 см

Высота упаковки

18 см

Ширина упаковки

64 см

Глубина упаковки

65 см

Вес нетто

35 кг

Вес брутто

37 кг

Мин. ширина ниши

57 см

Глубина (включая расстояние от стены)

55 см

Артикул

563504

Документация

3D Описание продукта Схема встраивания Инструкция по эксплуатации и установке